Ganzheitlicher Ernährungsberater

In dieser sehr intensiven Ausbildung geht es darum, Ihren Alltag in Hinsicht  auf Ernährung und Gesundheit erfolgreich zu gestalten. Im täglichen Leben mit Nahrungsmitteln, Gewürzen und Kräutern die Freude am bewussten Kochen zu entdecken und die Gesundheit in den Vordergrund zu stellen. Gesund ernähren, Gesund bleiben, Gesund alt werden, Ziele die es wert sind an Ihnen zu arbeiten. Öffnen Sie Ihre Sinne, lassen Sie sich hineinführen in die Welt, der für Sie passenden Ernährung.

Ein ganzheitlicher Ernährungsberater betrachtet Körper, Geist und Seele als Gesamtsystem. Er berücksichtigt die Bedürfnisse und das Potential des Kunden und fördert dessen selbstverantwortliches Handeln für die eigene Gesundheit bezüglich der Ernährung.

Der Ganzheitliche Ernährungsberater ist kein Beruf im herkömmlichen Sinne. Der Begriff Berufung drückt viel besser und treffender aus, was Sie dazu motivieren sollte, diesen Weg einzuschlagen – und ihre Mitmenschen auf verantwortungsvolle Weise zu unterstützen. Verschiedene Themenbereiche eröffnen Ihnen ein umfangreiches Fachwissen der Gesundheits- und Ernährungslehre. Sie lernen alle grundlegenden Kenntnisse in den Bereichen Anatomie, Ernährungsphysiologie und ganzheitliche Ernährung. Das besondere an unserer Ausbildung ist, dass Sie in dem dazugehörigen Praxis-Teil das Erlernte gleich in die Tat umsetzen können. Sei es das gesunde Kochen im Danküchen in Eggenfelden, das Herstellen von Kräuteressenzen sowie die Ernährungsberatung praktisch üben.

In dieser Ausbildung eignen Sie sich die Grundlagen der Ernährungslehre an, um durch präventive Beratung Ihre Klienten für eine gesunde und vollwertige Ernährung zu sensibilisieren. Die Ausbildung richtet sich an Menschen, die auf Grund persönlicher Interessen, Ihre Gesundheit erhalten und unterstützen möchten. Ebenso ist diese Ausbildung gedacht, für Personen, die eine berufliche Neuorientierung anstreben. Mit Ihrem erlernten Wissen, können Sie in verschiedenen Einrichtungen arbeiten, wie z.B. in Heilpraktiker- Praxen, Arztpraxen, in Fitnessstudios usw. Sie können Einzelberatungen, sowie Gruppenberatungen oder Vorträge über diese Themenbereiche anbieten.

Die Ausbildungsinhalte:
In 33 Tagen werden Ihnen die Anatomie und Physiologie, Nährstoffe und Nahrungsbestandteile, Ernährung und Psyche, Kräuter und Gewürze sowie die verschiedenen Ernährungsformen etc. fachmännisch und verständlich erörtert.
Davon vier Koch Wochenendkurse im Danküchen – Eggenfelden.

Am Ende der Ausbildung gibt es eine Abschlussprüfung, die mit dem Zertifikat „Ganzheitlicher Ernährungsberater“ abgeschlossen wird.